最近こちらの近くでは、燕が青い空の下をスイスイと飛び交う姿が見られるようになりました。
暖かくなってきたんだなぁとつくづく…
今年のゴールデンウィークも「ステイホーム」ですね。
そんな時はぜひ、今回ご紹介させていただいた「ちぎりパン」や「ウクレレキットBOOK」に挑戦してみてください。
以前に私もスクエア型のパン型が付いている本を購入し、ちぎりパンを作りました。
クルミを入れたり、レーズンを入れたり、お好みのものを入れて作るのも楽しいです。
そして、焼いている間の匂いが食欲をそそります。
焼き立てのパンはたまりません！しかも“自分が作った”がなぜか美味しさを倍増させるんです。
一度作ったらやめられなくなくなりますよ（笑）

香織.N